今回は久しぶりに訪れた名店
西池袋にある“BASSO ドリルマン”というお店
以前は“中華そば ゼットン”という店名で知られていたが、2008年11月に店名を現在の“BASSO ドリルマン”にリニューアルした
店名変更後は初の訪問だ
おそらく2年振りくらいだろう・・・
9/13,18:30頃訪問
待ち無しで、店内カウンターに3組5人
以前は無かったテーブル席が設けられている
中華そばが売り切れだった為、つけ麺並盛(300g/800円)
妻はつけそば小盛(200g/750円)+味玉(100円)を注文
1人なら迷わず中盛(400g/800円)を注文するところ
でも、妻が完食は無理とのことで並盛にしておいた
カウンターからご主人・スタッフの丁寧な仕事振りを見ながら待つ
12〜3分程で到着
相変わらず美味しそう
自家製太麺はかなりのコシで風味が良い
スープは豚骨・魚介ともに主張し過ぎない、とても良いバランス
ややスープよりも麺の方が強く感じるが、スープの絡みが良く美味い
これくらいの濃さ・粘度の方が飽きずに食べられる
具は短冊状に切られたチャーシュー・メンマ・刻んだネギ・のり1枚
チャーシュー・メンマとも優秀
チャーシューは柔らかめで程よい味付け
大きめメンマの味付けはやや濃く感じたが、歯ごたえもよく麺と合う
また、妻の味玉を半分食べたところ、味玉の味付けもちょうど良い
トロ〜っとした半熟玉子が好きな方なら注文すべき一品
最後はスープ割りをしてもらい完食
初訪の妻も味が気に入ったらしくほぼ完食・・・
あまり麺を貰えなかったのは誤算だった・・・
中盛でもいけたな・・・
ゼットン時代も美味しかったが、今の方が好みかもしれない
落ち着いたお店の雰囲気、丁寧な接客も素晴らしい
無化調という点も評価したい
濃厚も食べてみたいが、平日の夜しか味わえない
出張でもない限り食べるのは厳しい・・・
いつか機会があったら試してみたいものだ
とても美味しくかなり満足
また行きたいと思う
【了】
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September 2009
茨城県のつくば・土浦・牛久市の一部に無料配布されている情報誌“月刊ぷらざ県南版10月号”に野沢拓也のインタビューが掲載された
最新号は3連覇へのキーマン、野沢のインタビュー
あとは10月のカシマでの試合・ジュニアユース選考会の告知
天皇杯の案内と鹿島を応援してくれるお店募集の告知もあった
配布エリア外の方はWEBで読める
残念ながら、まだ10月号はUPされていない
UPされたらまた記事を書きたいと思う
興味がある方は→→→ここ←←←からどうぞ
最新号はまだだけど、先月の當間のインタビューまでは読める
TOPページからも見られるし、電子ブックでも読める
電子ブックなら過去の記事も読める
掲載ページは後ろのページから探していった方が早い・・・
リーグ屈指のテクニシャンである野沢
しかし、最近の野沢はチームの調子と同じく不調・・・
フラストレーションはピークに達しているだろう
勝ち続けなければならないことが分かっているのなら証明して欲しい
野沢の復活も鹿島が再浮上するための必須条件だ
野沢の活躍を期待したい
【了】
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今日は青木剛のBIRTHDAY
27歳おめでとう
本当ならば笑顔で誕生日を迎えたかっただろう
だが、誕生日だからといって手放しには喜べないチーム状況・・・
おそらく青木本人も現状には責任を感じているはず・・・
決して青木一人の責任ではないのだが・・・
青木がスタメンに定着してからだいぶ経つ
いまや満男と青木のボランチは不動になっている
派手さはなくどちらかというと地味なイメージ
でも、チームには不可欠な選手に成長した
しかし、最近は途中交代することもある
あまり途中交代することは無かったのだが・・・
自信を失っているようにも見える
このままだと青木だってスタメン落ちする可能性も出てくる
そうなる前に調子を取り戻してもらいたいものだ
今日は家族と共に誕生日を祝ってリフレッシュしてもらいたい
鹿島3連覇には青木の活躍も不可欠
満男と共に磐石の中盤をもう一度作って欲しい
青木が3連覇&天皇杯制覇の立役者になることを期待する
頑張れ青木
【了】
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屈辱の連敗を喫してから一週間
この一週間は辛かった・・・
選手たちも辛かったであろう・・・
でも、その辛さは無くなるどころか何倍にもなってしまった・・・
1-4での完敗
怒りと悲しみに溢れている
良いことは何も無い試合だった
今日も開始早々に失点
さらにミスも連発して失点を重ねる
自滅で守備は崩壊
攻撃もマルキの1点のみ
積極性を欠く攻撃では点を奪うことなど出来ない
鹿サポ仲間のA.K君から、試合後に届いたメールにもあったのだが、満男・本やん・マルキ・イバあたりは頑張っていたと思う
でも他の選手は期待するパフォーマンスではなかった・・・
特に岩政・篤人、そしてソガ・・・
次節はスタメンから外しても良いのではないだろうか・・・
鹿島らしさはドコに行ってしまったのだろうか・・・
失点をしない堅守
そしてチャンスを一度でもモノにして勝つ
1-0でしぶとく勝つのが鹿島のサッカー
そんな理想は夢のまた夢・・・
それくらい重症、いや重体だ
とにかく守備を立て直してもらいたい
0点に抑えていれば、勝つチャンスが必ず出てくる
相手よりも走って、どんな攻撃も凌ぐ
つまらないミスを減らす
そんな当たり前のことが出来るように真剣に取り組んで欲しい
もう『自分たちが首位』なんて意識は一切捨ててくれ
諦めることなく、挑戦者の気持ちで戦ってくれ
もう惨めな思いをするのはウンザリだ
鹿島の復活とシーズンの終わりに笑えることを切に願う
最後に選手・スタッフ・聖地の鹿サポの皆さん、お疲れ様でしたm(_ _)m
A.K君も応援お疲れ様&ありがとうm(_ _)m
【了】
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今日は名古屋戦
連敗を止めなければならない一戦・・・
鹿島らしい強さは戻ってくるのだろうか・・・
そんな心配も出てくる状況・・・
そんな中、本やんがスタメンに復帰
待望の復活だ
本やんの活躍を期待したい
また、今日は剛さんがスタメンに名を連ねた
伊野波も頑張っているが、最近の失点の多さを考えると仕方がない
剛さんにも活躍してもらって、今日こそは完封勝利を期待したい
そして、伊野波とダニーロはスタメンから外れた
でも、2人が活躍する場が必ず訪れる
その時のために、しっかりと準備をしておいて欲しい
満男にも頑張ってもらいたい
キャプテンとしてチームの気持ちをひとつにして欲しい
名古屋がカシマで勝つのは去年だけ
今年から再び対名古屋戦の不敗神話が始まることも期待しよう
本当に勝ち続けるしかない
それは選手たちが一番感じているはず
今日は絶対に勝ってくれ
今日は鹿サポ仲間のA.K君が体調不良の中だが参戦
あまり無理はしないで欲しいが、俺の分も応援よろしくm(_ _)m
鹿島の勝利の為に、職場から聖地カシマへ祈りを送る
祈必勝
【了】
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